Май — ключевой месяц в дачном календаре. Именно сейчас начинается активная работа на участках.
Что сажать в мае: проверенные овощи
В первую очередь на грядки можно сажать устойчивые к прохладной погоде растения. Они спокойно переносят переменчивую весну и не требуют сложного укрытия.
Белокочанная капуста — одна из первых культур, готовых к посеву. В подготовленные лунки глубиной до 2 см помещают по 5–6 семян, засыпают почвой, поливают тёплой водой и мульчируют. Когда появятся всходы и сформируются первые два настоящих листа, оставляют два сильнейших ростка, а после появления третьего или четвёртого — выбирают один, наиболее развитый.
Петрушка, укроп, листовые салаты — эти зелёные культуры тоже не боятся холодов. Чтобы ускорить всходы, семена рекомендуют предварительно замачивать на 2–3 дня. Высевают в бороздки с шагом 7–10 см, размещая по несколько семечек в точке. Это повышает вероятность появления всходов. В дальнейшем потребуется прореживание.
Морковь делится по срокам посева. Среднеспелые сорта можно высевать уже в начале месяца, а вот поздние, предназначенные для хранения, лучше отложить до конца мая. Для моркови особенно важен выбор места: она хорошо себя чувствует на грядках после томатов, огурцов, картофеля или капусты. Почва должна быть рыхлой, с добавлением песка — в тяжёлом грунте корнеплод будет деформироваться.
Свёкла требует хорошо прогретой почвы — не ниже +10 °C. Она предпочитает солнечные участки, тень для неё нежелательна. Перед посевом семена замачивают, затем сеют на глубину до 3 см с интервалом 10–15 см. Первые ростки можно ожидать через неделю.
Яровой чеснок готов к посадке при температуре +8–10 °C. Подходит участок после кабачков, огурцов или капусты. Почву желательно предварительно обработать раствором соли (3 ст. л. на 10 л воды), а затем высадить зубчики донцем вниз на глубину около 3 см, с интервалом до 10 см.
Редис по праву считается одним из самых ранних овощей сезона. Он любит солнечные, защищённые от ветра участки. Замоченные на два дня семена сеют мелко, затем почву слегка уплотняют. Если температура не опускается ниже +15 °C, всходы появятся уже на 5–7 день.
Теплолюбивые культуры: подождать до конца месяца
Несмотря на майское солнце, высаживать в открытый грунт такие культуры, как арбузы, дыни и цветную капусту, ещё рано. Эти растения крайне чувствительны к похолоданиям и особенно к ночным заморозкам. Даже при использовании укрывного материала, например спанбонда, полной гарантии выживания ростков нет. Оптимальное время для их посадки — вторая половина или конец мая, когда угроза холодов минует.
Подобрать погреб и узнать его стоимость можно на нашем сайте.
